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【黑豆食疗】自己做豆浆须知!新增:黑豆食谱!黑五类食谱!

 
1200578389 楼主
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倾情奉献之——黑豆 - 唯一入肾的黑色食品


黑豆



是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1B2、烟酸等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类


黑豆味甘性平,入脾经、肾经。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。可治疗水肿、胀满、风毒、脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风痊、痈肿疮毒等症。黑豆可解百毒、下热气。善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。将黑豆用水浸泡,捣碎成糊状,冲汤调服可解毒,外敷可散痈肿。将黑豆煮熟食用则利肠,炒熟食用则闭气。黑豆叶可治血淋及蛇咬。黑豆衣是清凉性滋养强壮药。能养血疏风,有解毒利尿、明目益精之功效。可治疗阴虚烦热、盗汗、眩晕、头痛、风痹等症。


是绿色的豆瓣黑色的豆皮

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三级宝宝 |
谢谢哈,看来俺买的黑豆是真的啊!煮出来的水是黑的么?象浓的红糖水一样是么?如果是的话,就证明俺买的是真的。招财,请告诉俺,谢谢。[em01][em01][em02]
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十级宝宝 |
以下是引用萤窗小语在2006-09-19 09:30:51的发言:
谢谢哈,看来俺买的黑豆是真的啊!煮出来的水是黑的么?象浓的红糖水一样是么?如果是的话,就证明俺买的是真的。招财,请告诉俺,谢谢。[em01][em01][em02]

黑豆补血嘞!是深色的。


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十级宝宝 |

黑豆抗衰补血

   黑豆营养,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、尼克酸、胡萝卜素,以及钙、磷、铁、钾等矿物质。黑豆的蛋白质含量尤为丰富,高于肉类、鸡蛋和牛奶,素有“植物蛋白之王”的美誉。
中医认为,色黑者入肾,黑豆甘温、无毒,入肾、脾、心经,有补肾强身、除湿利水、抗老延年的作用。《延年秘录》载:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。
  在民间,黑豆作食疗的验方甚多,现举数例供参考:
  

产后百病:黑豆3升,炒热至有烟出,入酒瓶中,经一日以上。每服半小杯,日2-3次,令微出汗,身润即愈。产后常服既防风气,又消结血。
乌发:用醋将黑豆煮烂,取汁,每次10克左右,加热水洗发,可乌发。或者每晚食炒熟黑豆20粒,黑芝麻一匙,亦有乌发作用。
脱发:水煮黑豆,每次服50克,每日2次。连用1个月无好转者,可改用盐煮黑豆(每500克黑豆加盐5克),服法如前。
阴虚盗汗:黑豆、大枣各50克,龙眼肉15克,加水3碗煎至1碗,分早晚两次服用。
  肾虚消渴:炒黑豆、天花粉各等份,研为末,每服9克,黑豆汤送下,一日两次。
  补肾填精:取黑豆50克,狗肉500克,一起煮烂,分两次服食。

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一级宝宝 |

您好,请问您所提到YJ后至PL期吃黑豆有两种方式,请问哪种方式更好更有效,另外为什么强调47粒,多一点少一点不行吗?1.将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点 盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。
2.打黑豆浆喝

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十级宝宝 |
以下是引用愿明天有个好梦在2006-09-25 12:41:49的发言:





您好,请问您所提到YJ后至PL期吃黑豆有两种方式,请问哪种方式更好更有效,另外为什么强调47粒,多一点少一点不行吗?1.将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点 盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。
2.打黑豆浆喝


你好!


我是喝黑豆浆的。没吃过47颗煮黑豆。


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llc
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一级宝宝 |
想问下孕妇能吃黑豆不?
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妮妮宝贝 该用户已被删除
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一级宝宝 |

感谢。明天去超市看看能否买到。[em01]
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四级宝宝 |

好贴!顶上去别让它沉啊


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三级宝宝 |

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