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2009-10-11 14:45 上传图片
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原帖由 如意~宝宝 于 2009-10-20 11:45 发表 楼主,我想学水饺豆芽番茄汤,教教我吧,谢谢喽!
哈哈,这个就是汤啊,嗯,就是先把水饺和水放在一起煮开,然后下切好的番茄和豆芽菜,再次煮开,就可以关火放调料了
原帖由 君的宝宝 于 2009-10-26 18:15 发表 LZ,能不能告诉下,ji蚝油生菜是怎么做滴?谢谢啦
不好意思,这么迟才看到,现在上菜----耗油生菜
1;把生菜煮熟,(注意不要加盖,要不然颜色会变黑)
2:把生菜滤水,用筷子夹起装盘,待用
3:锅里放油,待油热后,加入蒜末,生姜末,翻炒至出香味
4:放入耗油,翻炒,冒泡泡了,加入一小汤匙水,加盖
5:再次看到有冒泡泡了,好,关火,加入鸡精(别放盐,耗油本来就咸)
6:把锅里的煮好的汤汁淋到事先装盘的菜上
大功告成
我饿啦,家里好久没开火啦,上来“欣赏”下我的手艺
继续哈,HOHO,还是先来一盘
香脆芝麻虾
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2010-10-14 13:57 上传图片
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集合
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茭白毛豆火腿丁
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葱香素鸡
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枸杞玉米肉汤
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酸菜鱼
原帖由 传承生命 于 2010-11-5 11:50 发表 拍的有点不太清楚啊 不过光想像就很好吃
第一次用的是数码,后面用的是单反,呵呵,但我技术不行,所以就拍的这样子啦
关键词:
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